Направете заявка

Риба тон

Невероятно вкусно месо, при което отсъства характерният за рибите с бели меса аромат, като диетолозите да ги наричат "плуващ протеин" и "морско месо". Размерите й варират между един и два и половина метра, а теглото и е между 100 и 180 кг. Месото им е червено като е характерно ,че има и розови до червени отенъци със силно червеникав цвят, което говори за превъзходните качества на протеина му.
Продукт Научно наименование
Размер
Глазура
Опаковка
Брой риби в box
Цена
Цяла риба Thunnus albacares 5-100 кг  0%  бокс 1pcs При запитване
Филе Thunnus albacares 2-6 кг 5-10%  1-10pcs При запитване

 

Подходящ е за всички традиционни начини на приготвяне: печен на фурна или на скара, пържен, задушен, леко намазана със зехтин, посолена и с черен пипер. Сервира се с обичайните гарнитури, лимони или тартар сос.